守护“舌尖上的安全”！昌江区人大常委会开展专题调研

10月16日上午，昌江区人大常委会主任李恩清率队深入辖区食品生产经营企业、农贸市场、学校，专题调研食品安全工作。区人大常委会副主任王建安、彭金岭、王娟以及部分人大常委会委员、区人大代表参加调研。副区长聂刚、区市监局负责同志陪同调研。

调研组实地察看了景德镇市四季鲜食品有限公司生产车间，详细了解企业食品安全主体责任落实情况，听取企业生产工序控制、产品检验管控介绍，对生产工序优化、食品贮存管理等提出要求，进一步拧紧企业食品安全“阀门”。随后又来到古城农贸市场、昌江一中进行实地调研，听取了市场抽样快检、食品溯源体系建设以及学校食堂师生用餐、食品安全管理等情况介绍，针对调研中发现的食品安全隐患，提出整改意见和建议，力争将食品安全隐患消除在萌芽状态。

随后调研组到区市监局召开座谈会，听取全区食品安全工作情况汇报，并围绕《食品安全法》的宣传普及、对农贸市场、学校及其周边流动食品摊贩加强监管等方面与区市监局进行了交流。

李恩清对前期食品安全工作成效给予了充分肯定，并指出，民以食为天，食以安为先，食品安全是重要的民生工程和公共安全问题。近年来，区政府及相关职能部门始终坚持人民至上、站稳人民立场，抓实抓细食品安全工作，既在规范动作上完成地很到位，又在特色打造上很创新。

就做好下一步工作，李恩清强调，要高度重视此项工作，以强烈的责任感和使命感，守护好群众“舌尖上的安全”。要时刻紧绷食品安全这根弦，增强规范化管理能力、加大监管力度，积极组织开展业务培训，提高工作人员专业性。要加大宣传教育力度，广泛普及相关知识，提高群众食品安全意识。

聂刚表示，食品安全涉及千家万户，严格落实食品安全主体责任是政府部门、食品生产经营者义不容辞的政治责任和法律义务。要按照调研组提出的要求，从实抓牢落实食品安全责任的各项举措，补齐短板弱项，推动食品安全工作再上新台阶。